Cakevormen
Een cakevorm is langwerpig en bedoeld voor cake, banaanbrood en andere beslagen die lang in de oven staan. Kijk naar de lengte die je recept noemt: in een kortere vorm wordt de cake hoger en heeft hij meer tijd nodig. Met een verstelbare cakevorm stel je de lengte zelf in. Een donkere vorm kleurt de korst sneller dan een lichte; zet de oven dan iets lager. Een antiaanbaklaag maakt losmaken makkelijk, maar met een strook bakpapier over de lengte til je elke cake er heel uit. Keramische vormen zijn mooi om in te serveren, maar warmen langzamer op.
Klik je door naar een winkel, dan ontvangen we soms een vergoeding. Dat heeft geen invloed op de volgorde. Zo verdienen wij geld →
